Aus dem Braten Stück lassen sich zarte Braten und leckere Schmorgerichte wie z.B. Sauerbraten oder Burgunderbraten zubereiten.
Unsere Braten Stücke werden aus Schlegel und Schulter geschnitten.
Wir versenden unsere Produkte in Thermoboxen, welche zu 100% recycelbar sind. Du kannst diese einfach im Altpapier entsorgen.
Damit das Fleisch perfekt gekühlt bei Dir zuhause ankommt, legen wir kühlende Gel-Packs mit ins Paket. Diese enthalten ein für Lebensmittel unbedenkliches Material und können privat weiter genutzt, oder über den Restmüll entsorg werden.
Im vakuumierten Zustand bei ca. 6°C, mindestens 10 Tage haltbar. Für eine längere Haltbarkeit sollte das Fleisch nach erhalt des Pakets im vakuum tiefgefroren werden.
Rindfleisch kann bis zu einem Jahr bei gleich bleibender Qualität tiefgefroren werden.
