Nachhaltig
Es wird erst geschlachtet, wenn das Rind zu 100% verkauft ist. Solange bleiben die Tiere auf der Weide. Damit können wir verhindern, dass Fleisch weggeworfen wird.
Regional
Alle unsere BIO Rinder wachsen auf bayerischen Wiesen auf. Sie haben 0 KM Transportweg zum Metzger und werden ohne Stress im hofeigenen Schlachthof geschlachtet.
Artgerecht
Unsere Tiere haben ein richtig schönes Leben seit der Geburt auf der Weide mit ihren Artgenossen. Kühe dürfen nach der Geburt ihre Kälber behalten und wachsen Seite an Seite auf.
100% Bio &
100% Geschmack
Wir führen den Biohof
mit Leidenschaft
in Hand mit der Natur.
Wir benutzen keine E-Nummern, Zucker, Farb- oder Konservierungsstoffe. Unser Fleisch ist frei von Hormonen, Steroiden, Antibiotika und sonstigen Zusätzen.
Einfach natürlich!
Angefangen hat alles 1992.
Mittlerweile sind wir seit 30 Jahren erfolgreich in der Direktvermarktung.
Alle Futtermittel, die wir benötigen, erwirtschaften wir selbst. Die Aufzucht unserer eigenen Kälber liegt uns besonders am Herzen. Die Tiere leben in der Umgebung, in der sie geboren wurden und werden auch hier vor Ort geschlachtet.
Nur durch die kurzen Wege kann die hochwertige Qualität gesichert werden.
Unsere Bemühungen um eine nachhaltige und umweltverträgliche Landwirtschaft wurden im Jahr 2000 mit der Bio-Anerkennung belohnt. Seit 2021 vermarkten wir unser bio fleisch auch online.
Auf unserem Biohof werden Getreidesorten wie Dinkel, Hafer und Sonnenblumen angebaut.
